Hola, un plaer trobar-te aquí!
En què et podem ajudar?
A la cuina d'un mestre arrosser, cada decisió compta. Des del tipus de brou fins al foc, i per descomptat, el cor de cada recepta: l'arròs. I quan es tracta d'un resultat impecable, molts ho tenen clar: opten per l'arròs bomba d'Arròs Montsià.
Aquesta varietat, cultivada amb cura al Delta de l'Ebre, no és només un ingredient. És una eina de precisió a les mans dels que gaudeixen cuinant, ja sigui en una cuina professional o a casa. La seva facilitat d'ús la converteix en l'aliada perfecta per a aquells que volen endinsar-se amb seguretat en el món de l'arròs.
L'arròs bomba és una varietat de gra curt i rodó que es conrea principalment en zones tradicionals com el Delta de l'Ebre. La seva principal qualitat és la seva capacitat d'absorbir fins a tres vegades el seu volum de brou sense trencar-se ni coure's massa, una cosa que poques varietats poden oferir.
Això significa que cada gra s'impregna dels sabors del sofregit, el brou i els ingredients que l'acompanyen, però alhora conserva la seva estructura, es manté solt i gens enganxós. En altres paraules: perfecte. Per això s'ha convertit en un plat bàsic en tantes cuines on l'arròs no és només un acompanyament, sinó l'estrella de l'espectacle.
A Arròs Montsià, portem anys perfeccionant el seu cultiu, amb una producció responsable i un compromís amb el medi ambient. Sabem que darrere d'un bon plat hi ha més que només tècnica: hi ha matèries primeres fiables. Per això, l'arròs bomba d'Arròs Montsià és perfecte fins i tot per a les receptes més exigents.
L'arròs bomba és l'aliat perfecte per a aquells que busquen un gra que mai falla. Gràcies a la seva capacitat per absorbir grans quantitats de brou sense trencar-se, s'adapta fàcilment a diferents receptes, mantenint sempre una textura ferma i solta. Per això és ideal tant per a principiants com per a aquells que volen assegurar-se un bon resultat sense complicacions.
Aquestes són algunes receptes on l'arròs bomba d'Arròs Montsià destaca:
● Arròs amb brou de peix: absorbeix el brou sense perdre cos ni quedar tou.
● Cassola d'arròs bomba: una recepta tradicional, reconfortant i deliciosa, ideal per compartir en família.
● Risotto d'escopinyes amb cava: L'arròs bomba aporta fermesa i equilibri en una recepta cremosa amb gust de mar i cava.
● Arròs amb llet: cremós per fora, amb l'arròs sempre cuit a la perfecció.
● Bibimbap: En aquesta recepta coreana, l'arròs bomba manté la seva estructura fins i tot quan es barreja amb verdures, carn i salsa picant.
El Delta de l'Ebre no és només paisatge: és història, tradició i arròs. A Arròs Montsià, portem generacions treballant aquesta terra, aplicant pràctiques sostenibles i amb un profund respecte pel cicle vegetatiu.
El nostre arròs Bomba creix aquí, en un dels ecosistemes més rics de la península, i es cull segons el ritme de la natura. També compta amb el segell de la Denominació d'Origen Protegida (DOP) Delta de l'Ebre, una garantia de qualitat que n'assegura l'origen i els mètodes de producció tradicionals.
Coneix més sobre els nostres productes amb D.O.P. aquí.
T'agradaria aprendre a cuinar arròs sense patir que quedi massa cuit o dur? L'arròs bomba d'Arròs Montsià és ideal per a això. La seva durabilitat i capacitat d'absorció el converteixen en el company ideal per a aquells que tot just comencen o volen gaudir de l'arròs sense complicacions.
Atreveix-te a experimentar a la cuina i converteix-te en un mestre de l'arròs a casa amb les nostres receptes d'arròs bomba.
Per tots aquests motius, aquells que volen gaudir de l'arròs amb tranquil·litat i sabor trien l'arròs bomba. A Arròs Montsià, fa anys que donem suport a aquells que gaudeixen de la cuina, ja sigui en una cuina tradicional o des de la calidesa de casa, oferint un producte en què poden confiar una vegada i una altra.
Així doncs, si esteu pensant en fer un bon arròs aquest cap de setmana, ja sabeu amb quina varietat començar. Perquè quan hi ha arròs bomba d'Arròs Montsià, hi ha sabor, tradició i una història que continua... del camp a la taula.
Aquesta varietat, cultivada amb cura al Delta de l'Ebre, no és només un ingredient. És una eina de precisió a les mans dels que gaudeixen cuinant, ja sigui en una cuina professional o a casa. La seva facilitat d'ús la converteix en l'aliada perfecta per a aquells que volen endinsar-se amb seguretat en el món de l'arròs.
Un gra que mai falla
L'arròs bomba és una varietat de gra curt i rodó que es conrea principalment en zones tradicionals com el Delta de l'Ebre. La seva principal qualitat és la seva capacitat d'absorbir fins a tres vegades el seu volum de brou sense trencar-se ni coure's massa, una cosa que poques varietats poden oferir.
Això significa que cada gra s'impregna dels sabors del sofregit, el brou i els ingredients que l'acompanyen, però alhora conserva la seva estructura, es manté solt i gens enganxós. En altres paraules: perfecte. Per això s'ha convertit en un plat bàsic en tantes cuines on l'arròs no és només un acompanyament, sinó l'estrella de l'espectacle.
A Arròs Montsià, portem anys perfeccionant el seu cultiu, amb una producció responsable i un compromís amb el medi ambient. Sabem que darrere d'un bon plat hi ha més que només tècnica: hi ha matèries primeres fiables. Per això, l'arròs bomba d'Arròs Montsià és perfecte fins i tot per a les receptes més exigents.
L'opció per a aquells que volen encertar-ho
L'arròs bomba és l'aliat perfecte per a aquells que busquen un gra que mai falla. Gràcies a la seva capacitat per absorbir grans quantitats de brou sense trencar-se, s'adapta fàcilment a diferents receptes, mantenint sempre una textura ferma i solta. Per això és ideal tant per a principiants com per a aquells que volen assegurar-se un bon resultat sense complicacions.
Aquestes són algunes receptes on l'arròs bomba d'Arròs Montsià destaca:
● Arròs amb brou de peix: absorbeix el brou sense perdre cos ni quedar tou.
● Cassola d'arròs bomba: una recepta tradicional, reconfortant i deliciosa, ideal per compartir en família.
● Risotto d'escopinyes amb cava: L'arròs bomba aporta fermesa i equilibri en una recepta cremosa amb gust de mar i cava.
● Arròs amb llet: cremós per fora, amb l'arròs sempre cuit a la perfecció.
● Bibimbap: En aquesta recepta coreana, l'arròs bomba manté la seva estructura fins i tot quan es barreja amb verdures, carn i salsa picant.
Cultivat on l'arròs és cultura
El Delta de l'Ebre no és només paisatge: és història, tradició i arròs. A Arròs Montsià, portem generacions treballant aquesta terra, aplicant pràctiques sostenibles i amb un profund respecte pel cicle vegetatiu.
El nostre arròs Bomba creix aquí, en un dels ecosistemes més rics de la península, i es cull segons el ritme de la natura. També compta amb el segell de la Denominació d'Origen Protegida (DOP) Delta de l'Ebre, una garantia de qualitat que n'assegura l'origen i els mètodes de producció tradicionals.
Coneix més sobre els nostres productes amb D.O.P. aquí.
Cuina sense por
T'agradaria aprendre a cuinar arròs sense patir que quedi massa cuit o dur? L'arròs bomba d'Arròs Montsià és ideal per a això. La seva durabilitat i capacitat d'absorció el converteixen en el company ideal per a aquells que tot just comencen o volen gaudir de l'arròs sense complicacions.
Atreveix-te a experimentar a la cuina i converteix-te en un mestre de l'arròs a casa amb les nostres receptes d'arròs bomba.
Confiança, sabor i autenticitat
Per tots aquests motius, aquells que volen gaudir de l'arròs amb tranquil·litat i sabor trien l'arròs bomba. A Arròs Montsià, fa anys que donem suport a aquells que gaudeixen de la cuina, ja sigui en una cuina tradicional o des de la calidesa de casa, oferint un producte en què poden confiar una vegada i una altra.
Així doncs, si esteu pensant en fer un bon arròs aquest cap de setmana, ja sabeu amb quina varietat començar. Perquè quan hi ha arròs bomba d'Arròs Montsià, hi ha sabor, tradició i una història que continua... del camp a la taula.